LÁ CẨM KHÔ - 100gr

Cây lá cẩm hay còn gọi là cây dạ cẩm, cây cẩm tím là loại cây có nguồn gốc từ vùng rừng núi phía bắc được bà con người dân tộc hay lấy nước luộc để nhuộm màu xôi tím đẹp mắt.

Lá cẩm tươi được chúng tôi tuyển chọn, rửa sạch, sấy thích hợp, thái nhỏ để ra thành phẩm cẩm khô nguyên chất. Chính điều này đã tạo nên thành phẩm bột lá cẩm vẫn còn nhuộm được màu tím cho thực phẩm so với lá tươi. 

Đây là hình ảnh lá cẩm khô khi dội nước sôi bắt đầu phôi ra màu tím:

Đổ nước sôi để lá phôi màu tím cẩm:

Màu tím mỗi lúc một đậm thêm:

Gạo ngâm với lước lá cẩm có màu tím nhạt.

Thành phẩm xôi nhuộm màu tím bằng bột lá cẩm.

Chúc các bạn thành công :)

Cảm ơn các bạn đã theo dõi.

LH: vietgardenherbs.com

Facebook: Dinh dưỡng gia đình

Hotline: 0966 468 798